北東部エリア
ラーメン天外長良店(カツヤプロジェクト株式会社)

岐阜で生まれ四半世紀。ラーメン天外1号店の長良店。 全国の有名店を食べ歩きインスパイしたオリジナルメニューを次々開発。 Facebook限定動画も必見!

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中心部エリア
大福屋レンガ通り店

食べものやの原点でる品質の高い料理、心地よい雰囲気とサービス。大福屋はこれを限りなく追及し、更に必要な挑戦、進取の心意気を忘れず、オリジナル丼はじめ、うどん・そばという日本古来の食べものを今に魅力のあるものに作り上げます。

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中心部エリア
川原町泉屋

川原町界隈に佇む鮎料理専門店です。備長炭でじっくり焼き上げる鮎塩焼は、頭から骨まで残すことなく食べられます。5/11からの鵜飼は中止になりましたが、鮎はこれからが旬です。ぜひご家庭で美味しい鮎料理をお召し上がりください。

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北西部エリア
麺闘志。

岐阜市則武にある二郎系ラーメン店 期間限定で店内で調理したまぜそばやつけ麺の販売や、家庭で調理できるラーメンセットなどをテイクアウト特設テントにて販売中

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