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食べものやの原点でる品質の高い料理、心地よい雰囲気とサービス。大福屋はこれを限りなく追及し、更に必要な挑戦、進取の心意気を忘れず、オリジナル丼はじめ、うどん・そばという日本古来の食べものを今に魅力のあるものに作り上げます。