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けいちゃんほそ江

岐阜市内唯一の「けいちゃん」専門店。

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発酵料理のお店 麹

生野菜や果物以外は全て自家製発酵食を使用し手作りの発酵食まんさいのお料理やお弁当を提供してます。業務用の冷凍食材は一切使わず化学調味料無添加なので、身体に優しく腸が元気に動いてくれる料理を楽しく美味しく味わっていただけます。

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糀豆のおもひ

「糀豆日替わり弁当」 毎月メインが変わります。 人気メニューは 塩糀唐揚げ弁当 発酵ビビンバ丼弁当 焦がしネギ醤油の鶏もも焼き弁当 その他、豚丼、生姜焼きなども。 完全手作りのため事前予約制。 昼夜テイクアウト可。

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